퓨전 돈까스가 아닌 기본적인 돈까스를 맛보고 싶다면?
어디서나 쉽게 먹을수 있는 돈까스.
요즘은 돈까스들도 퓨전,변형 요리들이 많이 생겨나서 개성있는 맛들의 돈까스들을 어디서나 즐길수 있게되었다.
하지만 늘 먹으면서 아쉬운느낌이 들때가 많았다.
기본적인 돈까스를 먹고싶은데 항상 주문을해서 먹으면 뭔가 부족한 느낌...
그래서 강남역에 위치한 한성돈까스를 찾아갔다.
특별해보이지는 않는 입구.
실내 디자인은 심플~
항상 진정한 맛집들은 메뉴의 숫자가 많지 않듯이 한성돈까스 역시 그러하다.
비후까스는 무엇일까?
시원한 생맥주
밥의 양도 많고 돈까스의 양도 많다.
이날 방문하여 시식한 메뉴는 2가지.
치킨까스와, 돈까스이다.
치킨까스는 식감이 부드러우며, 돈까스는 씹는맛이 느껴지는 맛이다.
고기들은 두툼하고 튀김은 바삭바삭한 한성돈까스.
다음에 방문하면 비후까스를 시식해보아야지.
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